El Sopa de Ajiaco es mucho simplemente una preparación ; es un plato que nutre el espíritu colombiano. Preparado con tres variedades de patatas , aguacate fresco, nata y pollo , este plato es una genuina expresión de la gastronomía del país, representando una imagen de hogar a cada cucharada . Sin duda es un símbolo de la identidad colombiana… Read More

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